Aktuelles
Die Saison 2021 ist beendet.
Herzlichen Dank an alle Kunden.
Wir wünschen Euch frohe Festtage im Kreise Eurer Liebsten.
Herzlichen Dank für eine ungewöhnliche aber tolle Saison 2020. Unsere Ziegen erholen sich nun in der Galtphase.
Die ersten Liefertermine für Zikana-Kalbfleisch sind voraussichtlich Ende Mai 2021.
Bis dahin eine gute Zeit
Herzlichst Familie Frick
Liebe Zikana-Freunde, der Saisonschluss naht. Jetzt vorbestellen für unseren letzten Liefertermin Anfang Dezember 2020.
För e bsonders Stöckli Fleisch ade Feschttäg.
Zikana im Appenzellerland
in diesen tollen Restaurants in unserer Nähe ist Zikana Kalbfleisch erhältlich.
Urnäscher Kreuz, 9107 Urnäsch
Christian Oertle und Philippe Michel
Hof Weissbad, 9057 Weissbad
Damaris und Christian Lienhard
mit Küchenchefin Käthi Fässler
Truube Gais, 9056 Gais
Silvia und Thomas Manser
Voranzeige:
Bald gibts Frühlings-Gitzi
Vorbestellungen ab sofort unter
079 544 91 85
oder per Mail
info@zikana.ch
Saisonstart 2020
Liebe Zikana-Freunde
wir starten voll motiviert in die neue Saison und nehmen ab sofort gerne Ihre Bestellung entgegen.
März 2020
Was für ein schöner Abend in der Wyburg Herisau! Herzlichen Dank an Sonja und Koni Oertle mit Team.
Wir hatten tolle Gäste, hervorragendes Essen, interessante Gespräche, viel zu Lachen, …. ein rundum gelungener Abend, der uns in bester Erinnerung bleiben wird.
Sommerfest 2019 / Geniessen & Netzwerken
27. August 2019 ab 18.00 Uhr
im BBZ Arenenberg, 8268 Salenstein
Wir freuen uns auf degustationsfreudige Gäste und interessante Gespräche.
Ein Projekt des Kompetenznetzwerks Ernährungswirtschaft
Ein Tipp für die lauen Sommerabende:
Unterspälte, Nuss, Nierstück oder Eckstück lassen sich wunderbar niedergaren. Kalt aufgeschnitten ein superleichtes Sommergericht!
Mit etwas Frischkäse oder einer feinen Dipsauce angerichtet, ein Glas Wein dazu und fertig ist der perfekte Genussmoment.
Sie sind wieder da: unsere Zikana-Burger sind ab sofort wieder lieferbar.
Juli 2019
Frühlingszeit ist Nachwuchs-Zeit…. am 6. März 2019 brachte unsere Hündin zwei Weibchen zur Welt. .
Wir wünschen den neuen Besitzern viel Freude mit den quirligen jungen Hunden.
Der neue Ziegenstall nimmt langsam Gestalt an. Zur Zeit macht Ueli den rutschfesten Spezialboden im Melkstand und den Krippenbelag.
Allzu lange werden wir nicht mehr warten müssen bis zur Züglete
April 2019
Der Umbau des ehemaligen Kuhstalls in einen modernen Ziegenstall ist in Arbeit. Wir freuen uns schon jetzt bis wir mit unseren Ziegen und Kälber in den neuen Stall zügeln können.
Januar 2019
Wir haben ein junges Appenzeller Blässli, weiblich, abzugeben an einen guten Platz. Bei Interesse melden Sie sich bitte mittels Kontaktformular.
Wir wünschen Familie Breitenmoser viel Freude mit Nora.
